आपके स्थानीय संपूर्ण खाद्य पदार्थों के बारे में कुछ अलग लग सकता है। वास्तव में, कई खरीदार रिपोर्ट कर रहे हैं कि उनके पसंदीदा अमेज़ॅन के स्वामित्व वाली किराने की दुकान खाद्य पदार्थों से बाहर रहती है। यह सच है कि पूरे खाद्य पदार्थों की दुकानों को कुछ आश्चर्य की कमी का सामना करना पड़ रहा है, लेकिन यह वास्तव में कंपनी के नए मालिकों के साथ बहुत कुछ नहीं करता है।
व्यापार अंदरूनी सूत्र पिछले सप्ताह की रिपोर्ट में कहा गया है कि पूरे खाद्य पदार्थ के ग्राहक पूरी अलमारियों और उत्पाद से रहित गलियारे का पता लगा रहे हैं, और वे इसके बारे में पागल हो रहे हैं। जो उपज बची है, वह बेकार है, कंपनी का 365 ब्रांड जल्दी बिक जाता है, और कर्मचारी कुछ भी तेजी से ठीक नहीं कर सकते हैं। पूरे फूड्स कर्मचारियों से बात करें और वे सहमत होंगे; अपराधी, अंदर के लोगों के अनुसार, एक नया खरीद प्रणाली है जिसे कॉर्पोरेट मुख्यालय द्वारा अनिवार्य किया गया है।
इसे ऑर्डर-टू-शेल्फ कहा जाता है, और यह बेकार में कटौती करने वाला है। विचार यह है कि यदि आप मुख्य शॉपिंग फ़्लोर के पीछे स्टॉक रूम में कम रहते हैं, तो कम संभावना है कि आप जितना बेच सकते हैं उससे अधिक ऑर्डर करेंगे। दुर्भाग्य से, यह कई बाहरी कारकों पर भी निर्भर करता है जो सभी सुचारू रूप से काम कर रहे हैं, जैसे कि त्वरित-टर्नअराउंड डिलीवरी और पूर्णतावादी कर्मचारी। ऑर्डर-टू-शेल्फ दक्षता-रहित, कम-मार्जिन अमेज़ॅन प्लेबुक से बाहर एक योजना की तरह ध्वनि करता है, लेकिन होल फूड्स के कर्मचारियों का कहना है कि यह प्रणाली अगस्त 2017 की बिक्री से बहुत पहले लागू की गई थी।
पूरे खाद्य पदार्थ और उसके कर्मचारी दोनों का कहना है कि सिस्टम ने कचरे को काट दिया है। हालांकि, नाखुश ग्राहक और अतिउत्साहित कर्मचारी कर्मचारियों के मनोबल पर कहर बरपा रहे हैं। यह केवल किराने की दुकान के लिए अपनी खरीदारी की सूची को स्टॉक से बाहर खोजने के लिए निराशाजनक रूप से निराशाजनक है। कोशिश करें कि इसे मजदूरों पर न डालें, हालांकि - वे हर दिन इस मुद्दे पर बहस कर रहे हैं।