यहाँ हर बार जब आप एक एवोकैडो खरीदते हैं तो भयानक चीजें होती हैं

जीवन के सबसे अप्रत्याशित, लेकिन सरल सुखों में से एक में टोकाडो पर टोकाडो। तो यह एक झटके के रूप में हो सकता है जब मैं आपसे कहता हूं कि इसे रोकें, उस आनंद को अभी रोक दें, लानत है। एवोकाडोस, ऐसा लगता है, न केवल पर्यावरण पर, बल्कि मानव जीवन पर भी भयावह विकृतियां पैदा करने के लिए सीधे तौर पर जिम्मेदार हैं। आप "सुपर फ़ूड्स" और "गुड फैट्स" के बारे में सभी से रूबरू हो सकते हैं, लेकिन वे मलाईदार फल जिन्हें आप फ़ेटा के साथ तोड़ रहे हैं और अपने खट्टे पर रगड़ रहे हैं (या वैकल्पिक रूप से आपके लिए कुछ कारीगर $ 20 का भुगतान कर रहे हैं) शाब्दिक रूप से ग्रह को नष्ट करना।

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नैतिक शाकाहारी और शाकाहारियों को पता होना चाहिए: यह सिर्फ मांस नहीं है जो गिर के जंगलों के लिए जिम्मेदार है, प्राकृतिक संसाधनों को बर्बाद कर रहा है और मौत चाहता है। एवोकाडोस, जो आपको $ 2 और $ 4 के बीच वापस सेट कर सकता है, जहां आप रहते हैं, के आधार पर, उपरोक्त आपदाओं के लिए जिम्मेदार हैं। यहां तक ​​कि अगर नैतिक रूप से भोजन करना आपके लिए प्राथमिकता नहीं है, तो आपका बटुआ आपको अपनी साप्ताहिक खरीदारी सूची से एवोकैडो छोड़ने के लिए धन्यवाद देगा। यहाँ बिल्कुल यही है कि आपको अवोकेडो को खाना तुरंत बंद कर देना चाहिए, और ऐसा आखिर क्यों नहीं होता। इसलिए उस नाचो को गुआमकोले के साथ ऊंचा नीचे रखो, और बस सुनो।

1. एवोकैडो उत्पादन मेक्सिको के जंगलों को व्यवस्थित रूप से नष्ट कर रहा है

अमेरिका के अधिकांश एवोकैडो मेक्सिको से आते हैं। इस तथ्य के साथ कुछ करना है कि पेसो पिछले साल अमेरिकी डॉलर के मुकाबले 16 प्रतिशत से अधिक हो गया, जबकि एवोकैडो की कीमत 86 सेंट से $ 1.10 हो गई - जिसका अर्थ है कि मैक्सिकन एवोकैडो अमेरिकी ग्राहकों के लिए अधिक वांछनीय है। स्थानीय रूप से उत्पादित फल की तुलना में। मांग आसमान छू रही है, और एवोकाडो पाइन और देवदार के पेड़ के समान स्थितियों में पनप रहे हैं, मैक्सिको के अधिकांश हिस्से को आपके भविष्य के ग्रीन स्मूथी के लिए जगह बनाने के लिए बदनाम किया जा रहा है।

मेक्सिको के जंगलों का भारी पतला होना भी सम्राट तितली (इस क्षेत्र के मूल निवासी) के लिए खतरा पैदा करता है, और सड़कों, ट्रकों और मशीनरी जैसे भारी बुनियादी ढांचे का स्वागत करता है जो प्राकृतिक पर्यावरण को नष्ट और प्रदूषित करते हैं। इसमें जोड़ें कि एवोकाडोस की प्यास की मांग (जो कि प्राकृतिक जंगल की तुलना में लगभग दोगुनी है, लेकिन उस पर बाद में) और मेक्सिको के कई पौराणिक, प्राचीन पर्वत धाराओं को भी सूखा जा रहा है।

2।मैक्सिकन ड्रग कार्टेल एवोकैडो पर हत्या कर रहे हैं

जंगल का विनाश मेक्सिको में एवोकैडो उत्पादन का एकमात्र दृश्य और विनाशकारी प्रभाव नहीं है। मेक्सिको के अधिकांश एवोकैडो कृषि, मिबोकान में होता है, जो कैबेरेरोस टेम्पलविज ड्रग कार्टेल द्वारा नियंत्रित क्षेत्र है। कार्टेल स्थानीय किसानों से आय प्रतिशत भुगतान, कर फल के साथ-साथ खेत की जमीन को बेचने की मांग करता है, और अक्सर लोगों को मारता है, और लोगों के परिवारों को, जो सहयोग नहीं करते हैं। हां, लोग आपके मैक्सिकन एवोकैडो के लिए मर रहे हैं।

3. एवोकाडोस को बढ़ने के लिए पानी की एक अचूक मात्रा की आवश्यकता होती है

मुझे पता है कि आप क्या सोच रहे हैं: "लेकिन हमें मैक्सिकन एवोकैडो खरीदने की ज़रूरत नहीं है! हम कैलिफोर्निया जैसे स्थानों से स्थानीय रूप से उगाए गए एवोकैडो खरीद सकते हैं! तब हम एवोकाडो को पूरी तरह से नैतिक रूप से खा सकते हैं और अपराध मुक्त हो सकते हैं!" अच्छा प्रयास। एवोकाडोस सिर्फ एक पाउंड उगाने के लिए लगभग 74 गैलन पानी लेता है। कैलिफ़ोर्निया एक भयानक सूखे में है, इसलिए यह खर्च करने के लिए आदर्श नहीं है कि बढ़ते एवोकैडो पर बढ़ती पार्च्ड स्थिति में बहुत कम पानी बचा है। और मेक्सिको में, हम पहले से ही जानते हैं कि प्राकृतिक संसाधनों को एवोकैडो खेतों के लिए कम किया जा रहा है, जबकि चिली में, पानी के फसलों के लिए कीमती भूजल का उपयोग किया जा रहा है।

4. मेक्सिको एकमात्र स्थान नहीं है जहां एवोकैडो ईंधन हिंसा है

न्यूजीलैंड में, एक एकल एवोकैडो $ 6 तक लाया जा सकता है। पिछले एक साल में एवोकाडोस की मांग में वृद्धि के कारण, अतिरिक्त 96,000 एनजेड घरों में अपनी साप्ताहिक खरीदारी सूची में फलों को जोड़ने के साथ, स्थानीय एवोकैडो किसानों को नए बाजार की मांगों के साथ रखने में असमर्थ रहे हैं। नतीजतन, चोर रात के कवर के तहत खेतों से सीधे एवोकैडो चोरी कर रहे हैं - जनवरी 2016 के बाद से लगभग 40 कथित चोरी हुई हैं, जिसमें 350 एवोकैडो हर बार चोरी हो रहे हैं। यह न केवल उन किसानों के लिए एक समस्या है जो अपनी रोटी और बटरकाडो खो रहे हैं, बल्कि इन काले बाजार एवोकाडो को खरीदने वाले लोगों के लिए, जो अपंग हो सकते हैं, या यहां तक ​​कि त्वचा पर अभी भी कीटनाशकों के विषाक्त पदार्थों से अशुद्ध हो सकते हैं।