भोजन के विचार पर नहीं बेचा जाता है? मुझे यह मिलता है: आप काम में व्यस्त हैं, बच्चे, और सूरज के नीचे सब कुछ के साथ। मैं हालांकि वह बहाना नहीं सुनना चाहता! जब हम व्यस्त होते हैं तो हम अक्सर कई बार जल्दबाज़ी में निर्णय लेते हैं कि कब क्या खाना है। इसके बारे में सोचें - सुविधा से बाहर और "समय बचाने" के प्रयास में, अधिक संसाधित, अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थ अक्सर किराने के सामान की खरीदारी करते समय और बाहर भोजन करते समय उठाए जाते हैं। अमेरिकियों के रूप में, हम सुविधा से प्यार करते हैं और इसे हमारे लिए वहन करने के लिए कुछ भी भुगतान करेंगे। यह मानसिकता आपके बटुए और आपकी कमर दोनों के लिए बेहद हानिकारक हो सकती है क्योंकि आपके पास पैसे खर्च करने और कम स्वस्थ विकल्प खाने की अधिक संभावना है।
मुझे पता है कि आप शायद सोच रहे हैं कि आपको कहां से शुरू करना चाहिए और कैसे करना चाहिए, साथ ही उन बहानों को बाहर निकालने के बारे में जो वास्तव में आपके सभी भोजन को अग्रिम में तैयार करने के लिए समय नहीं है। यहाँ रसद है:
भोजन की तैयारी वास्तव में आपका समय बचाती है, इसलिए आपके पास कोई बहाना नहीं है! उदाहरण के लिए, यदि आप लंच और डिनर के लिए रात को कुछ भोजन तैयार करते हैं और प्रत्येक सुबह उठकर नाश्ता बनाते हैं, तो सप्ताह भर में आपका 5-6 घंटे का समय हो सकता है! इसके अतिरिक्त, यदि आप सप्ताह के दौरान खाना पकाने की तुलना में अधिक बार खाते हैं, तो आप अपने खर्च के आधार पर $ 100-200 बचा सकते हैं। मुझे आपके बारे में पता नहीं है, लेकिन प्रति सप्ताह इतना पैसा बचाने का विचार मुझे अपनी सीट के किनारे पर है!
यह निर्धारित करने के साथ शुरू करें कि आप सप्ताह के लिए कौन सा भोजन तैयार करना चाहते हैं और इसमें नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना शामिल है। आपको इस बात का भी अंदाजा होना चाहिए कि आप किस तरह के स्नैक्स लेना चाहते हैं। एक बार जब आप इस सब का पता लगा लेते हैं, तो अपनी किराने की सूची लिखें। केवल सूची पर आइटम खरीदें। पागल, है ना? यह आपको पैसे बचाता है क्योंकि आप उन वस्तुओं को नहीं उठा रहे हैं जिनकी आपको आवश्यकता नहीं है।
मुझे पता है कि उन कुकीज़ और चिप्स का बैग असली लुभावना लग रहा है, लेकिन अगर वे उस सूची में नहीं थे, तो उन्हें अपनी गाड़ी में फेंकने के बारे में मत सोचो!
अगला, यह निर्धारित करें कि आपका प्रीप डे किस दिन है। आदर्श रूप से, आपको सप्ताहांत में अपने भोजन को तैयार करना चाहिए। रविवार आमतौर पर गो-टू होते हैं क्योंकि वे सुनिश्चित करते हैं कि आप आने वाले सप्ताह के लिए जाने के लिए तैयार हैं। सुनिश्चित करें कि आप खाना पकाने के लिए लगभग 3 घंटे या तो बंद कर सकते हैं (कम समय ले सकते हैं, लेकिन शायद पहले नहीं)।
अब यहाँ मज़ा हिस्सा है! रसोई में जाओ और उन भोजन को तैयार करना शुरू करें जिन्हें आपने योजना बनाई थी। आपको खाना बनाना और एक साथ कई भोजन तैयार करना चाहिए ताकि आप रात भर रसोई में न रहें। इसे एक पारिवारिक मामला बनाएं; बच्चों को सप्ताह के सभी स्नैक्स का पैकेज दें। अपने जीवनसाथी को बर्तन पकाते समय धोएं। संभावित रूप से बहुत अधिक भोजन करने के बारे में चिंता न करें; आप हमेशा एक्सट्रा को फ्रीज कर सकते हैं और उन्हें गर्म कर सकते हैं जब आपको कुछ आसान खाने की जरूरत होती है।
स्क्रिप्ट से चिपके रहने और घर पर आपके द्वारा तैयार की गई चीजों को खाने से, आपको स्वस्थ खाने की संभावना है। यह एक पाउंड या दो खोने के लिए देख रहे लोगों के लिए एक प्रमुख प्लस है! मैं सुझाव देता हूं कि इस पूरे भोजन को एक चीज देने की कोशिश करें, आपको क्या खोना है (आपकी कमर से कुछ इंच के अलावा)?