सुर्खियाँ आपके खून को ठंडा करती हैं: कॉफी? विलुप्त होने के खतरे में? यह सच नहीं हो सकता। हमें विश्व शांति के लिए, दिन को तेज बनाने के लिए, कॉफी की जरूरत है। लेकिन सुर्खियों में आते रहते हैं।
एक नया अध्ययन स्पष्ट कर सकता है कि वास्तव में उनका क्या मतलब है। इंटरनेशनल सेंटर फॉर ट्रॉपिकल एग्रीकल्चर या CIAT के वैज्ञानिकों ने हमारे कुछ सबसे सर्वव्यापी पौधों और उनके उत्पादों की स्थिति के बारे में शोध जारी किया है। खेती के लिए क्रिसमस ट्री, चॉकलेट, वेनिला और दालचीनी जैसी चीजें व्यापक रूप से उपलब्ध हैं। हालांकि, उन पेड़ों और पौधों के जंगली संस्करणों को अच्छी तरह से संरक्षित नहीं किया गया है। यदि हम जंगली-प्रकार की जैव विविधता से हार जाते हैं, तो हमारी फसलें भारी संकट में हैं।
CIAT ने दुनिया भर में 7,000 प्रजातियों को स्थान के आधार पर संरक्षित किया है। सिर्फ 3 प्रतिशत को "पर्याप्त रूप से संरक्षित" पाया गया। इसमें वन्यजीवों के संरक्षण और पार्क जैसे बाहरी क्षेत्रों और बीज बैंकों जैसे इनडोर क्षेत्रों दोनों शामिल हैं। जलवायु परिवर्तन से पूर्व को खतरा है, क्योंकि तापमान और वर्षा तेजी से कहां और क्या इन पौधों को विकसित और विकसित कर सकते हैं। बीज बैंकों के लिए, वे क्षेत्र की जरूरतों को पकड़ नहीं पाए हैं।
यदि जंगली में प्रत्येक कॉफी संयंत्र विलुप्त हो गया, तो हम सबसे अधिक संभावना अभी भी कॉफी होंगे। लेकिन कमी के कारण एपोकैलिक मूल्य से अलग, हम जैव विविधता पर खो देंगे, दोनों पौधों की बीमारी से लड़ने की क्षमता और दिलचस्प नए उपभेदों को खोजने की संभावना को कम करते हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा संरक्षण में सभी अफ्रीका, उत्तरी दक्षिण अमेरिका और उत्तरी यूरोप से पीछे हैं। यदि आप अपने कप के बारे में परवाह करते हैं, तो यह आपके निर्वाचित अधिकारियों को बेहतर संरक्षण योजना के लिए परेशान करने के लायक हो सकता है।