सस्ते फिंगर फूड आइडियाज

कई कारणों से पार्टियों में फिंगर फूड परोसे जाते हैं। कॉकटेल पार्टियों या कॉकटेल रिसेप्शन के लिए कुछ उंगली वाले खाद्य पदार्थ परोसे जाते हैं या मेहमान खुद को उंगली के खाद्य पदार्थों की मदद कर सकते हैं और साथ ही साथ आकस्मिक पार्टी भी करते हैं। चूंकि उंगली वाले खाद्य पदार्थ पूरी तरह से सेवा करने के लिए हाथों पर निर्भर होते हैं, अपने मेनू को विकसित करते समय अपने खाद्य पदार्थों का चयन बुद्धिमानी से करें - कुछ भी खाने या भोजन में गड़बड़ होने से बचना। फिंगर फूड आपके पार्टी फूड बजट के भीतर रखने में आपकी मदद करने के लिए तैयार करने के लिए सस्ते भी हो सकते हैं और एक ऐसा मेनू बनाने में आपकी मदद कर सकते हैं जिसमें आकार में भोजन छोटा हो, लेकिन स्वाद में बड़ा हो।

जातीय भड़कना

एक मेनू की योजना बनाएं जो या तो आपकी खुद की पाक वरीयताओं या विरासत को दर्शाता है। Wonton रैपर लगभग किसी भी किराने या एशियाई विशेषता बाजार में पाया जा सकता है। उन्हें उपयोग करने से पहले फ्रीजर में संग्रहीत किया जा सकता है, लेकिन उन्हें खाना पकाने से पहले कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें। भरने के विकल्प प्रचुर मात्रा में हैं। बीफ, टोफू, पोर्क, सोया सॉस, क्रीम चीज, केकड़ा, चटनी और हरी प्याज का उपयोग किया जा सकता है। अपनी भरने की तैयारी पहले से करें। प्रत्येक रैपर ले लो और अंडे की सफेदी के साथ अपनी उंगली का उपयोग करके किनारों को सावधानी से गीला करें। भरने और जगह के बीच में 1 चम्मच ले लो। किनारों को बंद करें और दबाएं। आप या तो उन्हें भून सकते हैं या उन्हें भाप दे सकते हैं।

एक और विचार kabobs है। चिकन, प्याज, अनानास और हरी मिर्च के साथ अपने कबाब को थ्रेड करें। पोंजू सॉस और नीबू के रस में मैरीनेट करें। ओवन में ग्रिल या बेक करें। ग्रिल्ड लाइम या लेमन रिंड पूरी तरह से शामिल करने के लिए स्वीकार्य हैं और स्वादिष्ट हैं। एक त्वरित शाकाहारी उंगली के भोजन के लिए, 1 पाउंड जमे हुए edamames (या सोया बीन्स) लें और 1 चम्मच तिल का तेल, 1 चम्मच जमीन अदरक, और 1 चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन के साथ मिलाएं। एक कटोरे में परोसें और कुछ समुद्री नमक के साथ खत्म करें।

क्लासिक्स पर ट्विस्ट

अधिकांश लोग क्लासिक पारंपरिक व्यंजनों से प्यार करते हैं, लेकिन कई बार आप सिर्फ एक दो को ही काटते हैं। उंगली के खाद्य पदार्थ छोटे आकार के व्यंजन जैसे कि मैकरोनी और पनीर को काटने के आकार के मकारोनी और पनीर के काटने में बदल देते हैं। उदाहरण के लिए, मकारोनी के लिए अपना पसंदीदा नुस्खा बनाएं। तैयार उत्पाद में मिलाएं, इसे बनाने के लिए पर्याप्त ब्रेड क्रम्ब्स। अपने ओवन को 350 एफ तक गरम करें। प्रत्येक कपकेक लाइनर को एक बेकिंग स्प्रे जैसे कि पाम से स्प्रे करें। मैकरोनी मिश्रण में चम्मच। मिश्रण को नीचे दबाना सुनिश्चित करें ताकि यह लाइनर का आकार ले। 20 मिनट के लिए ओवन में रखें। शीर्ष पर कसा हुआ परमेसन के साथ परोसें।

बहुत से लोग एक कंबल में सूअरों को एक क्लासिक बचपन के स्टेपल के रूप में याद करते हैं। केवल गर्म कुत्तों के साथ रोल करने के बजाय, एक मसालेदार कोरिज़ो सॉसेज (मैक्सिकन सॉसेज), जलपैनो और मोत्ज़ारेला पनीर का उपयोग करें। आपके मेहमान आपके मसालेदार व्यवहार को खाएंगे।

सस्ती हाई एंड फिंगर फूड्स

आप उंगली भोजन पर एक हाथ और एक पैर खर्च करने की जरूरत नहीं है। इतालवी ऐपेटाइज़र ब्रुशेटा एक स्वादिष्ट और सस्ती उंगली भोजन बनाता है। टमाटर को दो मिनट के लिए पानी में उबालें। बाहर निकालें और त्वचा को छीलें। ठंडा होने तक फ्रिज में स्टोर करें। ओवन में फ्रेंच पाव और टोस्ट के एक पाव काट लें। एक कटोरी में 1/4 कप जैतून का तेल, 3 लौंग, 1 मुट्ठी ताजा तुलसी और 3 बड़े चम्मच अजवायन मिलाएं। टमाटर में मिलाएं और रोटी पर परोसें।

आपकी पार्टी के मेहमानों को प्रभावित करने के लिए पेटू टैकोस एक और उंगली का भोजन विकल्प हो सकता है। ग्राउंड बीफ का उपयोग करने के बजाय, कुछ झींगा को ग्रिल करें। बीच में सेवा करने के लिए एक फैंसी कोलेसॉव (संदर्भ देखें) बनाएं और आपके पास कुछ ऐसा होगा जो वास्तव में मेहमानों को आकर्षित करता है और गोमांस टैको के रूप में गन्दा नहीं है।