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आश्रय के बाद, भोजन आमतौर पर आपके बजट का सबसे बड़ा आइटम होता है। तो आप भोजन पर लागत में कटौती कैसे करते हैं?

साभार: ट्वेंटी 20

भोजन पर निगरानी के खिलाफ युद्ध में सबसे बड़ा हथियार मेनू योजना है। आप इसे कैसे करते हो? ठीक है, आप अभी इंटरनेट पर हैं और यह वास्तव में आधी लड़ाई है। और जब से तुम यहाँ हो, हमें कुछ आसान युक्तियां मिली हैं ताकि आप अपने साप्ताहिक मेनू की योजना बना सकें और उस पर टिक सकें।

1. अपने क्षेत्र में कुछ किराने की दुकानों के लिए साप्ताहिक विज्ञापन देखें।

नीचे लिखी उपज को पसंद करें जो आप बिक्री पर हैं और मांस और मछली के लिए भी ऐसा ही करें।

2. देखें कि आपके पास पहले से क्या है।

अगला, अपने फ्रिज और अलमारी पर एक नज़र डालें। आपको जो कुछ भी मिला है उसे नीचे लिखें और उपयोग करने की आवश्यकता है। साथ ही ऐसी किसी चीज का भी नोट करें, जिसकी आपको दूध, अंडे आदि की आवश्यकता होगी।

3. योजना बनाएं कि आप किन दिनों में खाना नहीं बना रहे / लंच नहीं कर रहे हैं।

अब, सप्ताह के लिए अपने कैलेंडर पर एक नज़र डालें। मंगलवार को देर से काम करना? एक धीमी कुकर नुस्खा खोजने की कोशिश करें जिसे आप सुबह शुरू कर सकते हैं। शुक्रवार को रात का खाना खाकर? उस दिन के लिए कुछ भी प्लान न करें। सोमवार को काम पर दोपहर का भोजन? डिट्टो।

4. जब आप किराने की खरीदारी कर रहे हों तो अनुशासित रहें।

अब, सबसे कठिन हिस्सा: स्टोर पर जाएं और केवल वही खरीदें जो सूची में है । यदि आप वास्तव में वापस काट रहे हैं और वास्तव में अपने आप पर भरोसा नहीं करते हैं तो केवल नकद राशि लें। मैंने इसे सालों तक किया! और एक से अधिक बार मैंने एक आइटम वापस करने की अशिष्टता का सामना किया है क्योंकि मेरे पास पर्याप्त पैसा नहीं था। ऐसा होता है, आप जीवित रहेंगे, मैं वादा करता हूं।

5. नियोजन को आसान बनाने के लिए थीम रातों की कोशिश करें।

जब आप मूल मेनू योजना को लटका देते हैं, तो आप इस सब से बाहर "कल हम क्या बनाते हैं" कल लेने के लिए टैको मंगलवार या मशरूम सोमवार जैसे थीम रातों का विकल्प चुन सकते हैं। हमने कई, कई वर्षों से मंगलवार को रात के खाने के लिए नाश्ता किया है।

6. एक बुनियादी भोजन करें जिसे आप दोबारा गर्म कर सकते हैं।

मैं प्रति सप्ताह एक बहुत कम लागत वाले भोजन को शामिल करने की भी पूरी कोशिश करता हूं, आमतौर पर सेम और चावल जैसे … उह … बीन्स और चावल टॉर्टिला चिप्स और सालसा या मुजदरा के साथ चिता और हम्मस के साथ। आप पाएंगे कि आपके और आपके परिवार के लिए क्या काम करता है।

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